AYAM BAKAR SIMPLE

BAHAN-BAHAN:
Beberapa keping dada ayam (apa-apa pun bolehlah) 
Lada Sulah 
Garam. 

Caranya: 
Kepingan dada ayam atau ayam itu di ketuk dahulu agar nipis sikit dan jadi leper. 
Kita ketuk aje dgn anak lesung batu tindih dgn plastik...dah. 
Lepas tu gaulkan lada sulah dan garam secukupnya. 
Perapkan lebih kurang 1 jam. 
Lepas tu bakarlah ayam ini atas kuali pembakar...siap. 

Kita makan dengan sauce lada hitam yang dalam botol tu biasa kita beli Life punya.hari tu hubby beli cap Puteri...tak berapa sedap...kena modified sikit. Tapi Kalau beli " Life 
brand Maggi tu tak yah modified pun cuma panaskan dlam periuk aje...kalau suka letak sauce tomato sikit dah siap. Terus tuang atas ayam tu...... 

Ayam goreng ala2 kfc

Ayam goreng ala2 kfc

Bahan-BahaN:

3 sudu mkn serbuk kurma

4 sudu makan serbuk cili

3 sudu mkn serbuk kari

1 sudu serbuk lada putih

1/2 sudu mkn jintan (tmbah halia n serai yg dikisar halus)

garam

2 bj telur

tepung jgung

cara:

* semua bhn disatukan kecuali telur n tpung jgung. 
setelah tu gaul sebati ngan ayam. Dlm mangkuk 
asing pecahkan telur n pukul smpai kembang 
pastu tuang telur tu ke dlam bekas ayam..n 
gaul sebati. Perap lebih kurang 2 jam la klu nk
 rasa yg memuaskan....nak cepat...Akhir sekali 
time nak goreng tu salut ngan tepung jgung.

KEK BATIK SUPER SEDAP

KEK BATIK SUPER SEDAP

KEK BATIK SUPER SEDAP

1 bungkus (350g) biskut marie

Setengah buku butter

2 biji telur

1 cwn serbuk koko

1/2 cwn milo

1 cwn air

3/4 cwn gula

** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. 

nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo

.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko

Cara-cara

1.patah2kan biskut

2.dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula, butter dan telur. 

3.kacau sampai sebati. 

4. selepas itu, panaskan atas api yang sederhana. 

5. setelah agak2 pekat dan sebati (tiada ketulan koko dan telur) 

6.padamkan api dan biarkan adunan menjadi suam2.

7.masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan

 sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut 

terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)

8.masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan

 dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang

Rindu pada yang tersayang...Arrrrrrrrrrrrggggggggggggghhhhhhhhh!!!!!!!!

wahai sang angin , katakan padanya aku seksa menunggu kehadirannya...

Terasa sepi dan kosong...tp jiwa tetap terisi dgn keriuhan anak2

                                                                                  

..thanx anak2 ku yang tersayang..                                                                                      

MEE UDANG

My hubby teringin bnak makan mee udang ( maklumlah baru je balik dari bercuti kat Penang )...so why not I try masak mee udang ??? Yezz my hubby dah beli udang besar dan segar, kenalah I masuk dapur...tunggu!!!!!!!

Alhamdulillah...siap sudah I masak mee udang utk my hubby...yumm!yumm! sedap...

Salad sayur for my children..

blackrose - cinta abadi

Teristimewa buat suami tercinta...
Andai kau dapat melihat hatiku..
Andai saja kau dapat membaca fikiranku..
Betapa ruang jiwaku penuh bayanganmu..
Menghiasi hari-hariku..
Senyum dan suaramu teduhkan jiwaku..
Cintailah aku dengan kesungguhanmu....

Haiiii....dan Woww............

13 Mac 2011..saat ini sungguh membosankan..hubby kerja..anak2 dgn xtvt mereka dan saat hujan renyai2...terasa sepi dan bosannya tanpa apa-apa xtvt dan tiada teman untuk berbual..
Why not aku create my blog????  ...YESSS...i have done create my blog..Catattikasepi...